ما هو الإجراء الحقيقي للتجفيف بالتجميد؟ وما هي تكلفة العملية؟
التجفيف بالتجميد هو ببساطة إزالة الماء من العنصر بعد تجميده بالكامل. وعادةً ما ينطوي ذلك على خفض درجة حرارة الجسم الأولي بشكل كبير ثم تخزينه في الفراغ لفترة من الوقت.
نظرًا لأن العنصر كان لا يزال باردًا في بداية العملية والتجفيف يمكن أن يزيل الحرارة من تجفيف المنتج وبالتالي فإن الماء الموجود في العنصر الأصلي سيظل متجمدًا طوال هذه العملية بأكملها.

يمكن أن تكون العملية مكلفة للغاية. هناك أمران مطلوبان لتحقيق ذلك:
1.) جهاز لتجميد المنتجات. على الأرجح، ثلاجة درجة حرارتها -80 درجة مئوية أو مورد النيتروجين السائل.
2.) حجرة تفريغ قوية قادرة على الاستمرار لفترات زمنية طويلة. (من حيث مضخة التفريغ الفعالة التي تعمل باستمرار). ولتحقيق ذلك، عادةً ما يكون نظام دعم إضافي يتضمن...
(على الأرجح) (3) ...ملف تجميد دائم التشغيل بين غرفة الهواء وكذلك المضخة.
يتطلب كل عنصر من هذه العناصر الثلاثة الكثير من الطاقة للتشغيل أو حتى الانطلاق. ولهذا السبب فإن السعر مرتفع.