Liofilizadores domésticos - Conservar alimentos hasta 25 años | Comparar modelos

Desde 2007
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Más de 18 años de fabricación
Equipos industriales en los que confían más de 500 clientes de todo el mundo
🛡
100% Acero inoxidable 304
Aptos para uso alimentario y resistentes a la corrosión, de la misma calidad que los utilizados en las instalaciones farmacéuticas.
Incluye
Garantía total de 1 año
Piezas y mano de obra cubiertas. Sin cargos ocultos, sin letra pequeña
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Asistencia experta 24/7
Ingenieros reales, no bots. WhatsApp y correo electrónico en cualquier momento
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Liftgate Freight Delivery
Entrega a pie de acera en todo el país. No requiere muelle

¿Cuánto cuesta una liofilizadora doméstica Lanphan?

La mayoría de los liofilizadores domésticos del mercado utilizan cámaras revestidas de plástico y bombas de consumo. Lanphan construye de forma diferente: Cámaras de acero inoxidable 100% 304, bombas de vacío comerciales y bastidores construidos para funcionar a diario durante años. A partir de $1.595, construidos para familias, granjas y negocios de dulces.

Small Home Freeze Dryer 5 Trays

Nivel básico (HFD-0,5)

A partir de $1.595
*Más gastos de envío
  • Lo mejor para: Familias numerosas y principiantes
  • Capacidad: 4-6 kg por lote
  • Bandejas: 5 bandejas de acero inoxidable
  • Bomba de vacío estándar incluida
Large Home Freeze Dryer 7 Trays

Alta capacidad (HFD-25)

A partir de $4.900
*Más gastos de envío
  • Lo mejor para: Pequeñas explotaciones y uso comercial
  • Capacidad: 25-30 kg por lote
  • Bandejas: 7 bandejas de acero inoxidable
  • Rendimiento de alta resistencia

¿Qué incluye el precio?

  • 100% Unidad de liofilización de acero inoxidable 304
  • Bomba de vacío comercial
  • Bandejas de acero inoxidable para uso alimentario
  • Manual del usuario y guía de instalación
  • Garantía del fabricante de 1 año y asistencia técnica ininterrumpida

Propiedad a largo plazo: Costes a tener en cuenta

  • Aceite para bombas de vacío: Las bombas de aceite estándar requieren cambios periódicos de aceite. El aceite de vacío de alta calidad cuesta alrededor de $16-$28 por galón.
  • Transporte de mercancías: Nuestras robustas máquinas pesan más de 140 kg. Se requiere la entrega de carga en la acera con una puerta levadiza.
  • Electricidad: Las máquinas pesadas consumen una potencia constante. Asegúrese de que su casa tiene el voltaje correcto (110V/220V) y un circuito dedicado.
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Solicite su presupuesto personalizado y gastos de envío

Díganos qué modelo le interesa, su país y sus requisitos de voltaje. Nuestro equipo le responderá en 24 horas con el precio exacto y los detalles de envío.

    Modelo Lo mejor para Capacidad por lote Bandejas Precio inicial
    Liofilizador doméstico pequeño HFD-0.5 Familias numerosas, principiantes 4-6 kg 5 bandejas A partir de $1.595 + gastos de envío
    Liofilizador doméstico mediano HFD-0.8 Granjas, negocio de dulces 10-12 kg 8 bandejas A partir de $3.295 + gastos de envío
    Liofilizador doméstico grande HFD-25 Pequeñas explotaciones, uso comercial 25-30 kg 7 bandejas A partir de $4.900 + gastos de envío

    Accesorios y elementos esenciales de la liofilizadora

    Todo lo que necesita para empezar y mantener su liofilizador funcionando al máximo rendimiento.

    freeze dryer pump

    bomba liofilizadora

    Stainless Steel Trays

    Bandejas de acero inoxidable

    Small Home Freeze Dryer 4 Trays
    Impulse Sealer

    Selladora por impulsos

    Oil Mist Filter

    Filtro de neblina de aceite

    Oxygen Absorbers

    Absorbedores de oxígeno

    Modelos y especificaciones del liofilizador doméstico

    Fabricamos seis modelos de liofilizadores domésticos: desde una unidad compacta de 4 bandejas para familias pequeñas hasta una máquina de 25-30 kg de capacidad para granjas y explotaciones agrícolas pequeñas. Compruebe a continuación las dimensiones, el número de bandejas y la capacidad de los lotes para encontrar el que mejor se adapte a su espacio y a su flujo de trabajo.

    Lanphan compact home freeze dryer — 4 stainless steel trays, 4-6 kg per batch, ideal for small families

    Liofilizador pequeño de 4 bandejas

    • Espacio para bandejas:0,4m2
    • Capacidad:4-6KG/lote
    • Número de bandejas:4pcs
    • Tamaño de la bandeja: 200*420*25 mm
    • Tamaño del paquete:610*800*1280 mm
    • Peso:140 kg

    Secador por congelación de 5 bandejas para uso doméstico

    • Espacio de la bandeja:0,5m2
    • Capacidad:4-6KG/lote
    • Número de bandejas: 5 unidades
    • Tamaño de la bandeja: 200*420*25 mm
    • Tamaño del paquete:800*650*1280 mm
    • Peso:129 kg
    Lanphan HFD-0.5 Home Freeze Dryer with 5 Stainless Steel Trays — 4-6 kg batch capacity
    Lanphan home freeze dryer with 6 stainless steel trays — 8-10 kg per batch, suitable for medium-sized families and small food preservation

    Secador por congelación de 6 bandejas para uso doméstico

    • Espacio para bandejas:0,7m2
    • Capacidad:8-10KG/lote
    • Número de bandejas:6pcs
    • Tamaño de la bandeja:250*420*25mm
    • Tamaño del paquete:780*850*1520mm
    • Peso:170kg

    Secador por congelación de 8 bandejas para uso doméstico

    • Espacio para bandejas:0,8m2
    • Capacidad:10-12KG/lote
    • Número de bandejas:8pcs
    • Tamaño de la bandeja:250*420*25mm
    • Tamaño del paquete:780*850*1520mm
    • Peso:175kg
    Lanphan HFD-0.8 home freeze dryer with 8 stainless steel trays — 10-12 kg per batch, best value for homesteaders and candy businesses
    HFD-0.9 Freeze Dryer for Candy at Home

    Liofilizador HFD-0.9 para dulces en casa

    • Espacio para bandejas:0,9m2
    • Capacidad:12-14KG/lote
    • Número de bandejas:10pcs
    • Tamaño de la bandeja:200*425*25 mm
    • Tamaño del paquete:780*850*1520mm
    • Peso: 180 kg

    HFD-1.5 El mejor liofilizador para caramelos

    • Espacio de la bandeja:1,5m2
    • Capacidad:15-20KG/lote
    • Número de bandejas:7pcs
    • Tamaño de la bandeja: 270*780*28 mm
    • Tamaño del paquete:750*1150*1520mm
    • Peso: 250 kg
    HFD-1.5 Best Freeze Dryer for Candy

    ★ Opiniones de clientes verificadas

    Resultados reales de clientes reales

    Familias, agricultores y empresas de dulces de todo el mundo confían en los liofilizadores Lanphan.

    ★★★★★

    Recibí mi liofilizador de 50 kg de LANPHAN. ¡Gracias a Terry por su sólido apoyo! Probaron mis materiales, hicieron una comprobación completa de la máquina antes de enviarla y se aseguraron de que todo estaba en orden. La máquina llegó en perfecto estado y funciona a las mil maravillas. Un equipo muy profesional.

    C

    Chris Cooper

    🇺🇸 Estados UnidosHFD-40
    ✓ Compra verificada
    ★★★★★

    El servicio de Lanphan y Terry fue excelente. Me enviaron muchas fotos y vídeos antes del envío, y estoy realmente satisfecho con todo. El equipo se adaptó exactamente a mis necesidades.

    R

    Ronald Arif

    🇺🇸 Estados Unidos
    ✓ Compra verificada
    ★★★★★

    El HFD-40 hace su trabajo a lo grande. Lo estamos utilizando para la producción de caramelos, y los resultados son de primera categoría: secado rápido, acabado limpio, rendimiento superestable. Mi cliente está más que satisfecho.

    R

    RodriguezYepez Jaasiel

    🇺🇸 Estados UnidosHFD-40
    ✓ Compra verificada
    ★★★★★

    Entrega a tiempo. Calidad superó expectativas. Muy contento con la calidad del producto y la entrega a tiempo.

    A

    Antonio Franco

    🇧🇴 Bolivia
    ✓ Compra verificada
    ★★★★★

    Prodotto di ottima fattura, funziona senza problemi, lo utilizzo da qualche mese è semplice e intuitivo da utilizzare. Funciona perfectamente, fácil de usar.

    D

    Denis Battistuz

    🇮🇹 Italia
    ✓ Compra verificada
    ★★★★★

    Perfecto estado, excelente soporte por parte del proveedor. Muy satisfecho con este liofilizador doméstico, exactamente lo que necesitaba.

    E

    EduardStefan Mirea

    🇷🇴 Rumanía
    ✓ Compra verificada

    Antes de Comprar: 5 verdades honestas sobre tener una secadora de congelación en casa

    Antes de comprar, lee esto.

    No se trata de un electrodoméstico que se pone sobre la encimera. Nuestra unidad más pequeña pesa más de 60 kg. Funciona durante 24-48 horas seguidas y necesita su propio circuito.

    He aquí cinco cosas que desearíamos que supieran más compradores:

    Nuestros liofilizadores no son aparatos de mostrador. Incluso el modelo Lanphan más pequeño pesa más de 60 kg con su bomba de vacío. Una mesa de cocina estándar o una estantería de IKEA no aguantarían el peso y las vibraciones continuas.

    Algunas cosas que resolver antes de la entrega:

    • Una configuración resistente: Coloque la máquina en un carro industrial sólido o en un banco de trabajo reforzado con una capacidad mínima de 200 lbs.
    • Espacio para respirar: El compresor de refrigeración genera calor: deje al menos entre 10 y 15 cm de espacio libre en todos los lados para que el aire circule correctamente.
    💡 Lanphan Pro Tip: Antes de hacer el pedido, mida el ancho de su puerta. Asegúrese de que dispone de un paso amplio y despejado para introducir la máquina en la habitación elegida.

    Una cosa que decimos a cada comprador por adelantado: Los liofilizadores no son silenciosos. Mientras que la unidad principal zumba como un gran frigorífico, la bomba de vacío externa funciona continuamente durante el ciclo de sublimación y suena de forma muy similar a un ruidoso aspirador de taller o compresor de aire.

    Donde realmente funciona:

    • Mala idea: Su cocina, sala de estar o cualquier lugar cercano a su dormitorio
    • Los mejores lugares: Un garaje, un lavadero aislado o un sótano donde puedas cerrar la puerta
    💡 Lanphan Pro Tip: Si eliges el garaje, asegúrate de que no haga más de 85 °F en verano, ya que las temperaturas ambiente extremas ralentizarán drásticamente el proceso de liofilización.

    Un liofilizador doméstico Lanphan consume una potencia constante y significativa durante todo el ciclo de 24-48 horas. Si se conecta a un circuito compartido con otros electrodomésticos, el disyuntor se activará repetidamente.

    • Modelos pequeños (HFD-0.5): Requiere un circuito dedicado de 110V / 15A
    • Modelos mediano y grande (HFD-0,8, HFD-25): Requiere un circuito dedicado de 220V / 20A
    💡 Lanphan Pro Tip: Si no está seguro de la capacidad de su circuito, consulte a un electricista antes de hacer el pedido. Es un pequeño coste que evita grandes dolores de cabeza.

    Las bombas de vacío estándar basadas en aceite requieren cambios regulares de aceite para mantener el máximo rendimiento de vacío. Omitir los cambios de aceite es la causa #1 de los malos resultados de los lotes y del fallo prematuro de la bomba.

    • Cambie el aceite de la bomba de vacío cada 20-25 lotes (o cuando el aceite se oscurezca)
    • El aceite para bombas de vacío de alta calidad cuesta aproximadamente $16-$28 por galón
    • Un galón de aceite suele durar entre 8 y 12 cambios de aceite
    💡 Lanphan Pro Tip: Vacíe siempre el aceite usado cuando la bomba esté todavía caliente después de una tanda. Fluye hacia fuera mucho más rápido y más completamente que cuando está frío.

    La liofilización no es un proceso rápido. A diferencia de un deshidratador que tarda de 6 a 12 horas, un liofilizador elimina la humedad lentamente mediante sublimación para conservar 97% del contenido nutricional original de los alimentos.

    • Alimentos ligeros (caramelos, rodajas finas de fruta): 20-28 horas
    • Alimentos densos (carne, platos completos, yogur): 32-48 horas
    • Alimentos ricos en grasas o azúcares: Pueden requerir varios ciclos
    💡 Lanphan Pro Tip: La mayoría de nuestros clientes utilizan la máquina durante la noche o el fin de semana cuando no necesitan espacio. La cargan el viernes por la noche y sellan las bolsas el domingo por la mañana.

    Consiga hoy mismo su liofilizador doméstico

    Tanto si conserva alimentos para su familia como si tiene un pequeño negocio de dulces, le ayudaremos a elegir el modelo adecuado. Obtenga su presupuesto personalizado en 24 horas.

    Fácil de manejar

    ¿Cómo funciona una liofilizadora doméstica?

    No se necesita experiencia. Si puedes pulsar un botón, puedes congelar en seco.

    1
    5 minutos
    Cargue su comida
    Corta o prepara tus alimentos y colócalos en las bandejas de acero inoxidable. Frutas, verduras, carnes, dulces, comidas completas... casi todo sirve.
    2
    24-36 horas
    Pulse Inicio
    La máquina congela los alimentos a -40 °F y, a continuación, extrae toda la humedad en forma de vapor al vacío. Se controla y ajusta automáticamente, sin necesidad de vigilancia.
    3
    Hasta 25 años
    Sellar y almacenar
    Saque sus alimentos liofilizados, enváselos en bolsas de mylar con un absorbente de oxígeno y séllelas. Almacenados adecuadamente, se mantienen frescos y nutritivos hasta 25 años.

    ¿Listo para verlo en acción? Vea nuestros vídeos paso a paso a continuación.

    Obtenga un presupuesto gratuito

    Inicio Vídeos sobre liofilizadores

    Vea cómo un liofilizador casero conserva la leche y el yogur para su almacenamiento a largo plazo. Perfecto para suministros familiares de emergencia o para hacer las populares gotas de yogur liofilizado para su pequeño negocio.

    Vea el proceso completo de liofilización en casa, desde la carga de las bandejas hasta el envasado final. Una guía rápida paso a paso para ayudar a las familias y a las pequeñas empresas de dulces a elaborar su primer lote con confianza.

    Aprenda a liofilizar plátanos y fruta del dragón y convertirlos en aperitivos ligeros y crujientes. Ideales para dar un capricho saludable a la familia o para su pequeño negocio de dulces liofilizados.

    Vea cómo se hinchan los caramelos ante sus ojos. Este vídeo muestra un lote real de Lanphan: Skittles, gominolas y caramelos pasan de pegajosos a crujientes en una sola pasada. Una buena referencia si está pensando en montar un pequeño negocio de caramelos.

    Los liofilizadores domésticos eliminan la humedad de los alimentos mediante un proceso llamado sublimación: congelan los alimentos a unos -40 °F y, a continuación, extraen el hielo en forma de vapor bajo presión de vacío. El resultado son alimentos que conservan 97% de sus nutrientes originales y pueden durar hasta 25 años si se sellan correctamente en bolsas de mylar. A diferencia de un deshidratador de alimentos estándar, un liofilizador conserva la textura, el color y el sabor originales de los alimentos de forma mucho más eficaz.

    Sí, pero se necesitan las condiciones adecuadas. Un liofilizador doméstico necesita:

    • Un dedicado Circuito eléctrico de 110 V o 220 V (no compartido con otros aparatos)
    • Más o menos 2 x 2 pies de espacio libre en el suelo, más 10 cm de ventilación en todos los lados.
    • A habitación bien ventilada - la bomba de vacío genera calor y algo de ruido (~65 dB)

    La mayoría de nuestros clientes utilizan su liofilizador Lanphan en un garaje, un cuarto de servicio o un sótano. Un lote estándar de fresas tarda entre 24 y 36 horas de principio a fin.

    Lanphan fabrica equipos industriales de liofilización desde 2007. A diferencia de las marcas de consumo, nuestros liofilizadores domésticos utilizan 100% Cámaras de acero inoxidable 304 y bombas de vacío comerciales - los mismos componentes que se utilizan en instalaciones farmacéuticas y de procesamiento de alimentos. Cada unidad se envía con un año de garantía del fabricante y acceso a asistencia técnica 24/7 por WhatsApp o correo electrónico.

    • Compre productos a granel: Un piso de fresas de $40 rinde $120-$160 de producto liofilizado.
    • Dirige un negocio de dulces: Los caramelos liofilizados se venden a $8-$15 la bolsa en los mercados agrícolas. Un lote de 8 bandejas puede producir 30-40 bolsas.
    • Prepara comida de emergencia: Un lote de pollo y verduras liofilizados alimenta a una familia de 4 personas durante varios días, con una vida útil de hasta 25 años.

    La electricidad cuesta aproximadamente $1-$2 por lote. El aceite de la bomba de vacío es el único otro coste recurrente.

    Harvest Right es la marca de liofilizadores domésticos más conocida en Estados Unidos. He aquí una comparación directa basada en las especificaciones que publican ambas empresas:

    CaracterísticaLanphan Serie HFDCosecha Derecha (Media)
    Material de la cámara✅ 100% Acero inoxidable 304Acero inoxidable
    Precio inicial✅ Desde $1,595Desde ~$3,495
    Capacidad del loteHasta 25-30 kg (HFD-25)Hasta ~10 kg (Medio)
    Bomba de vacíoBomba de calidad comercialBomba de aceite (estándar)
    GarantíaGarantía total de 1 añoGarantía limitada de 1 año
    Ayuda✅ 24/7 WhatsApp + EmailSólo en horario comercial
    Hecho paraFamilias, granjas, pequeños negocios de dulcesFamilias, preppers

    Nuestra opinión: Si sus prioridades son el presupuesto y la capacidad para grandes lotes, Lanphan ofrece más capacidad a un precio inicial más bajo. Harvest Right cuenta con una red de servicio más amplia en Estados Unidos. Recomendamos solicitar un presupuesto a ambos antes de decidirse.

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